DEINE PREMIUM-AUSBILDUNG IM

Hotel Hüttenhof ****S

Kochlöffel, Cocktailshaker oder Empfang – wo liegt dein Talent? Bei uns findest du's raus.
In einem 4-Sterne-Superior Wellnesshotel, das dich von Anfang an fördert.

Unsere Ausbildungsberufe

Deine Vorteile

Für eine lange und glückliche Hüttenhof-Karriere

Exklusive Vergünstigungen - intern und extern

Regelmäßiger Austausch in Abteilungsleiter-, Mitarbeiter- und Azubimeetings

Gemeinsame Mitarbeiterevents

Verpflegung inklusive – Speisen und Getränke für dich

Topmodernes Arbeitsequipment

Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten – intern und extern

Individuelle Arbeits- und Urlaubsregelungen

Flexible Arbeitszeiten & elektronische Zeiterfassung

Freier Zugang in den Spa- und Fitnessbereich

Arbeitskleidung wird gestellt

Ein Betriebsklima, das verbindet

Übertarifliche Bezahlung

AUSBILDUNG MIT ZUKUNFT

Hier beginnt dein neuer Lebensabschnitt

Sichere dir einen spannenden und abwechslungsreichen Ausbildungsberuf mit Zukunft. Bei uns im Hüttenhof lernst du nicht nur einen Beruf, sondern wirst Teil einer großen Hotelfamilie – in einem 4-Sterne-Superior Haus, das für höchste Ansprüche und echte Gastfreundschaft steht.

Ob in der Küche, im Restaurant, an der Rezeption oder im Housekeeping: Wir bieten dir vielseitige Ausbildungswege, erfahrene Ausbilder an deiner Seite und ein Team, das dich von Anfang an mitträgt. So wächst du nicht nur fachlich, sondern auch persönlich – Schritt für Schritt zu deinem Traumberuf.

AusbildungDuales Studium Hotelmanagement m/w/d

Ausbildungszeit: 3,5 Jahre

Deine Aufgaben

Kennenlernen aller wichtigen Bereiche unseres Hotelbetriebs
Betreuung und Beratung unserer Gäste
Mitarbeit am Empfang sowie im Reservierungsmanagement
Einblicke in Service, Housekeeping
Unterstützung bei der Planung und Organisation betrieblicher Abläufe
Mitarbeit Marketing
Unterstützung bei administrativen Aufgaben
Kenntnisse des Gastronomiemanagements
Schnittstellenmanagement zwischen den verschiedenen Hotelbereichen
fachliche, methodische und soziale Kompetenzen

Das solltest du mitbringen

Freude am Umgang mit unseren Gästen
Interesse an Hotellerie, Gastronomie und Betriebswirtschaft
Freundliches und gepflegtes Auftreten
Kommunikationsstärke und Teamgeist
Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Zuverlässigkeit, Engagement und Flexibilität
Serviceorientiertes Denken und Handeln
Motivation, theoretisches Wissen direkt in der Praxis anzuwenden

Was wir bieten

Attraktive Vergütung während des dualen Studiums
Verpflegung inklusive
Topmodernes Arbeitsequipment
Elektronische Zeiterfassung
Abwechslungsreiche Praxiseinsätze in verschiedenen Hotelbereichen
Frühzeitige Übernahme von Verantwortung
Persönliche Betreuung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
Premium-Seminare der Tourismusakademie Niederbayern
Sehr gute Perspektiven für deinen Berufseinstieg nach erfolgreichem Studienabschluss

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AusbildungAusbildung zur Fachkraft Küchem/w/d

Ausbildungszeit: 2 Jahre

Deine Aufgaben

Zubereiten und Anrichten von Speisen
Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und weiteren Lebensmitteln
Einblicke in verschiedenen Küchenbereichen (z.b. Gardemanger, Entremetier, Patisserie)
Anrichten und Präsentieren von Speisen
Unterstützung bei der Planung und Vorbereitung von Arbeitsabläufen in der Küche
Wareneingang kontrollieren und Lebensmittel fachgerecht lagern
Reinigung und Pflege von Arbeitsgeräten und Arbeitsbereichen

Das solltest du mitbringen

Freude am Umgang mit Lebensmitteln und an der Arbeit in der Küche
Interesse an der Zubereitung und Präsentation von Speisen
Teamgeist und Einsatzbereitschaft
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
Freude daran, unseren Gästen besondere Genussmomente zu bereiten

Was wir bieten

Übertarifliche Ausbildungsvergütung
Verpflegung inklusive
Topmodernes Arbeitsequipment
Elektronische Zeiterfassung
Arbeitskleidung wird gestellt
Premium-Seminare der Tourismusakademie Niederbayer

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AusbildungAusbildung zur Fachkraft für Gastronomiem/w/d

Ausbildungszeit: 2 Jahre

Deine Aufgaben

Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
Fachgerechtes Servieren und Abservieren von Speisen & Getränken
Vorbereitung und Eindecken von Tischen
Mitwirkung bei der Gestaltung von unvergesslichen Gästeerlebnis
Bestellungen aufnehmen und buchen
Vorbereitung und Pflege der Gasträume
Einhaltung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
Tische eindecken und dekorieren
Zimmerservice durchführen

Das solltest du mitbringen

Freude am Umgang mit unseren Gästen
Freundliches und gepflegtes Auftreten
Kommunikationsstärke und Teamgeist
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Serviceorientiertes Denken und Handeln

Was wir bieten

Übertarifliche Ausbildungsvergütung
Verpflegung inklusive
Arbeitskleidung wird gestellt
Topmodernes Arbeitsequipment
Elektronische Zeiterfassung
Premium-Seminare der Tourismusakademie Niederbayern

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AusbildungAusbildung zum/zur Fachmann/Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomiem/w/d

Ausbildungszeit: 3 Jahre

Deine Aufgaben

Beratung und Betreuung von Gästen
Vorbereiten und Eindecken von Restaurants
Fachgerechtes Servieren und Abservieren von Speisen & Getränken
Mitwirkung bei der Gestaltung von unvergesslichen Gästeerlebnis
Zubereiten von Cocktails und Aperitifs
Bestellungen aufnehmen und buchen
Tische eindecken und dekorieren
Wein- und Schaumweinservice
Zimmerservice durchführen

Das solltest du mitbringen

Freude am Umgang mit unseren Gästen
Teamgeist und Kommunikationsstärke
Organisationstalent und Zuverlässigkeit
Belastbarkeit und Flexibilität

Was wir bieten

Übertarifliche Ausbildungsvergütung
Verpflegung inklusive
Elektronische Zeiterfassung
Arbeitskleidung wird gestellt
Prämie bei besonders erfolgreichem Abschluss von 1.500 €
Premium-Seminare der Tourismusakademie Niederbayern

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AusbildungAusbildung zum/zur Hotelfachfrau/-mann (d)m/w/d

Ausbildungszeit: 3 Jahre

Deine Aufgaben

Begrüßung und Check-In unserer Gäste
Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereichs
Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
Bearbeitung von Reservierungen und Gästewünschen
Erstellen von Angeboten und Reservierungsbestätigungen
Planung, Durchführung und Kontrollierung des Housekeepings
Organisation von Zimmerreinigung
Servieren von Speisen und Getränken
Anleitung und Führung von Mitarbeitenden
Schnittstellenmanagement

Das solltest du mitbringen

Freude am Umgang mit unseren Gästen
Freundliches und gepflegtes Auftreten
Kommunikationsstärke und Teamgeist
Ein Gespür für besondere Gasterlebnisse
Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
Zuverlässigkeit und Flexibilität
Serviceorientiertes Denken und Handeln

Was wir bieten

Übertarifliche Ausbildungsvergütung
Verpflegung inklusive
Topmodernes Arbeitsequipment
Elektronische Zeiterfassung
Prämie bei besonders erfolgreichem Abschluss von 1.500 €
Premium-Seminare der Tourismusakademie Niederbayern

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AusbildungAusbildung zum/zur Koch/Köchin (d)m/w/d

Ausbildungszeit: 3 Jahre

Deine Aufgaben

Zubereiten und Anrichten von Speisen
Kennenlernen von verschiedenen Kochtechniken und Garmethoden
Erstellung und Mitgestaltung von Menüs
Planung und Organisation von Arbeitsabläufen
Wareneingang kontrollieren und Lebensmittel fachgerecht lagern
Beratung unserer Gäste
Zusammenarbeit mit Küchenteam und dem Service
Einblicke in verschiedenen Küchenbereichen (z.b. Gardemanger, Entremetier, Patisserie)

Das solltest du mitbringen

Leidenschaft zum Kochen und Lebensmitteln
Gute Umgangsformen
Teamgeist und Zuverlässigkeit
Belastbarkeit und Organisationstalent
Kreativität und Freude am Ausprobieren
Motivation, Lernbereitschaft, Flexibilität

Was wir bieten

Übertarifliche Ausbildungsvergütung
Verpflegung inklusive
Elektronische Zeiterfassung
Arbeitskleidung wird gestellt
Prämie bei besonders erfolgreichem Abschluss von 1.500 €
Premium-Seminare der Tourimusakademie Niederbayern

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Dein Ausbilder-Team

"Als Restaurantleiter zeige ich dir, wie du auch in stressigen Momenten den Überblick behältst und mit einem Lächeln für unsere Gäste da bist. Bei mir lernst du, worauf es im Service wirklich ankommt – vom ersten Handshake bis zum perfekten Teamwork."
Felix Raitner

"Ich begleite dich durch deine gesamte Ausbildung im Hüttenhof – von deinem ersten Tag an bis zur Abschlussprüfung. Egal welche Fragen du hast: Ich bin für dich da und sorge dafür, dass du dich bei uns von Anfang an gut aufgehoben fühlst."
Melanie Heinemann

"In meiner Küche lernst du nicht nur Rezepte, sondern echtes Handwerk. Ich zeige dir, wie man mit Leidenschaft und Präzision arbeitet – und dass auch harte Arbeit richtig Spaß machen kann, wenn das Team stimmt."
Andreas Felkel

Azubi-Stimmen

"Ich habe mich für die Ausbildung als Hotelfachfrau entschieden, weil sie so abwechslungsreich ist – man lernt viele verschiedene Bereiche kennen. Verantwortung bekomme ich schon früh übertragen: Aufgaben werden mir erklärt, und danach darf ich sie selbstständig erledigen. Überzeugt hat mich am Hüttenhof vor allem der familiäre Umgang – alle halten zusammen und helfen sich gegenseitig. Und mit den richtigen Kollegen an seiner Seite, macht jeder Arbeitstag Spaß."

Leni Lang, Hotelfachfrau

"Mich hat vor allem das herzliche, familiäre Miterinander überzeugt - bei gleichzeitig hoher Qualität und Fokus auf meine persönliche Weiterentwicklung. Überrascht hat mich die Vielseitigkeit der Ausbildung: Man lernt weit mehr, als nur Teller zu tragen ;-) und übernimmt schnell Verantwortung. Mein Tipp an neue Azubis: Traut euch Fragen zu stellen und habt keine Angst vor Fehlern - im Hüttenhof werdet ihr super unterstützt."

Annalena Lang, Fachfrau für Restaurant- & Veranstaltungsgastronomie

"Der Arbeitsalltag ist abwechslungsreich, alle sind freundlich und man bekommt immer Unterstützung, wodurch ich mich im Team sehr wohlfühle. Angst müssen neue Azubis keine haben – traut euch, Fragen zu stellen und Neues auszuprobieren, denn jeder hilft hier gerne weiter. Auch wenn mal viel los ist – mit den Kollegen an meiner Seite kommt das Lachen nie zu kurz."

Ghizlane Rharbaoui, Köchin

"Mein spannendstes Projekt war bisher der Kochwettbewerb – dort konnte ich unter Zeitdruck kreativ arbeiten, viel Neues lernen und die Teamarbeit besonders genießen. Dabei habe ich vor allem meine Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Organisation verbessert und gelernt, auch in stressigen Situationen ruhig zu bleiben. Überzeugt hat mich am Hüttenhof, dass ich hier viele neue Erfahrungen sammeln und meine Fähigkeiten weiterentwickeln kann – besonders der hohe Anspruch an Qualität und Professionalität gefällt mir."

Dedek Rhamadan, Koch

"Mein Tag startet mit einem freundlichen Hallo an Kollegen und Gäste – dann geht's los: Tische eindecken, Restaurant vorbereiten, nachmittags das Buffet herrichten. Am meisten Spaß macht mir der Kontakt mit den Gästen – wenn sie strahlen und sich wohlfühlen, ist das einfach ein gutes Gefühl. Dazu liebe ich den Mix aus Bar und Restaurant und dass wir alles zusammen im Team stemmen. Und falls ich mal nicht weiterweiß? Meine Kollegen sind immer zur Stelle und helfen mir gerne."

Naomi Napitupulu, Fachfrau für Restaurant- & Veranstaltungsgastronomie

Ein kleiner Einblick

In deine Ausbildung im Hüttenhof

Bedienung in Dirndl stellt lachend ein der Weingläser auf ihrem Tablet auf Tisch im Restaurant im Hüttenhof

Exotisches, kunstvoll mit Blumen verziertes Gericht, präsentiert auf einem runden Teller

Barkeeper stellt Cocktail mit Blume auf Theke der modernen, violett beleuchteten Bar

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